鮑魚珍饈豐食盆菜 (4-6人) [冷凍]
鮑魚珍饈豐食盆菜 (4-6人) [冷凍]
鮑魚珍饈豐食盆菜 (4-6人) [冷凍]

鮑魚珍饈豐食盆菜 (4-6人) [冷凍]

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鮑魚珍饈豐食盆菜 (4-6人) [冷凍]

每個盆菜包含16款食材：

  • 溏心鮑魚、原條海參、鮮元貝、鮑汁燴花膠、鮑汁鴨掌、極品大蝦、珍珠魚唇、蠔皇螺片、南乳五花腩、秘醬炆豬皮、農家雞肉、爽彈白魚蛋、滷香杏鮑菇、特級板栗、醬香蘿蔔、上湯西蘭花、黃金鮑汁。
  • 環保餐具套裝 6份。

可於每日9am-6pm送餐 (不設指定送餐時間)

*送貨日期*
 2025年1月17日 至 2025年2月12日(年初一除外)

－加熱指引－

  • 盆菜使用不銹鋼盤盛載，可用電磁爐或明火加熱。
  • 盆菜底部附設防燶不銹鋼片， 用以減低煲燶機會，切勿食用。
  • 食用時，先拆除包裝，蓋上錫紙，以小至中火加熱約30-45分鐘，直至所有食材徹底熱透，方可食用。

－ 注意事項－

  • 盆菜已連盆真空包裝，於運送及未進食前均需要冰鮮冷藏，確保衛生及方便儲存，可原盆置於 0 至 4°C 雪櫃。若送抵後非即時享用，建議於 收貨日起計 48 小時內品嚐，以確保最佳食用質素。
  • 客人亦可預約於享用日期的前 1 天送貨，用餐時間盡在掌握。
  • 盆菜只需拆除包裝，煮熱後即可享用。
  • 鮑魚湯汁連同海味食材一同熬製，已濃縮成膠原豐富的 啫喱凍，融入盆菜中。啫喱凍分量充足，經加熱後會溶化成湯汁，完美地融入盆菜，因此無需添加額外醬汁，亦能保持鮮美風味。
  • 食材或因季節或其他情況而有所更改。
  • 盆菜需於收貨日期 最少 3 天前預訂，並提供 免費送貨上門服務；不設自取。
  • 圖片只供參考。

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