鮑魚花膠三重奏豐食盆菜 - 10人

鮑魚花膠三重奏豐食盆菜 - 10人

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鮑魚花膠三重奏豐食盆菜 (10人)

  • 鮑汁海味區 (第1重): 極品紅燒鮑魚、鮑汁燴花膠、蜜餞富貴金蠔、鮑汁扣鴨掌、上湯髮菜、爽彈白魚蛋、香燒荔芋，配以黃金鮮味鮑汁1支
  • 雞湯鮮味區 (第2重): 吉祥茄汁大蝦、手打髮菜鯪魚球、黃金咖哩魷魚、酸甜齋、上湯西蘭花，配以自家熬濃雞湯1支
  • 醬香南乳區 (第3重): 白切三黃雞、南乳五花腩、秘醬炆豬皮、南乳炆枝竹、肉汁煮蓮藕，配以醬香南乳汁1支
  • 環保餐具套裝 10份

**可於每日11am-8pm送餐**

－盆菜加熱指引－

  • 所有盆菜食用前必須自行加熱約30-45分鐘，盆菜以不鏽鋼三格鍋盛載，請按區域分別在三格倒入三支不同湯汁，可在煮食爐或電磁爐上直接加熱，盆內附設防燶底神器，大大減少燶底機會
  • 加熱時建議先倒入一半湯汁，待沸騰後再加入餘下湯汁

  1. 食材或因季節或其他情況而有所更改
  2. 圖片只供參考Poon Choi

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