魚子醬冷切風乾肉拼盤

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魚子醬冷切風乾肉拼盤
- 西伯利亞魚子醬 ~30克
- 意大利巴馬火腿 ~80克
- 意大利高柏火腿~80克
- 芝士、無花果、杏仁和餅乾

想在派對正式開始前來點矜貴的餐前小食,充滿風味的魚子醬及多款不同的冷切風乾火腿必定是誠意推介。魚子醬被譽為西方三大珍味之一,西伯利亞魚子醬充滿獨特的鹹鮮味,具有細膩牛油香,口感柔軟且帶有淡淡的餘韻。另外配以兩款意大利巴馬火腿及意大利高柏火腿,採風乾醃製的巴馬火腿切至薄片,甘香醇厚且肉質軟滑,用來配搭無花果同吃絕對是完美配搭。

**圖片只供參考