日本北海道毛蟹 ~800克

$780

在結帳時計算出的運費

FEAST Catering

有存貨

日本北海道毛蟹 ~800克
加熱方法:蒸煮約10-15分鐘即可享用

北海道毛蟹為日本三大名蟹之一,是當地獨有的野生毛蟹,棲息於水深約30至200公尺,長年生長在極寒深海之下,需在純淨無污染的環境下歷時十年時間才能成長,乃日本數一數二的高級食材。呈棕色的蟹身外層雖然長滿金黃色的細毛,但蟹肉肉質飽滿且鮮嫩味美,更富有濃郁香甜的蟹膏,更富有淡淡的栗子香氣。北海道毛蟹甜度十足,只需清蒸即可品嚐原味,更可添上少許酸醋,令到蟹肉份外鮮甜味美。

 

** 圖片只供參考