4個家族聚會活動時的食物推薦

4個家族聚會活動時的食物推薦

FEAST Catering

每逢中秋佳節,或農曆新年等喜慶節日,不少家庭都會舉辦家族聚會,與一眾親戚好友熱熱鬧鬧地渡過佳節。如果您想照顧大家不同的飲食口味,又想安坐家中與親友閒話家常,但又不願花費大量心力、時間自行準備聚會食物,款式多元、直送府上的到會美食便是您的聚餐食物首選。接下來,我們將會推薦4款家族聚會活動時的食物,助您更從容應對各式場合!

 

家族聚會食物盆菜到會

盆菜除了是香港重要的非物質文化遺產,其進食方式——家族圍坐而食,不僅可以活絡氣氛,也有象徵團結、團圓的意味,因此盆菜絕對是香港經典的家族節慶活動美食!作為家族聚會時的大熱飲食推介,以下豐食Feast將會介紹2款盆菜到會套餐。

 

家族聚會推介:[中秋團圓]盆菜到會套餐8-10

以矜貴的6人份花膠金蠔豐食盆菜(盆菜食材包括嫩滑白切雞及鬆軟豬手)為主角,配以翡翠冬菇炆原隻元蹄、竹笙扒節瓜甫 (素)、涼拌麻醬雞絲粉皮及櫻花蝦炒飯,啖啖滿足滋味!客人更可以按需要升級至「鮑魚花膠三重奏豐食盆菜」或「香脆麻皮燒原隻乳豬」。

 

家族聚會推介:[七星伴月盆菜到會套餐14-18

以矜貴的10人份花膠金蠔豐食盆菜(盆菜食材包括鬆軟豬手及燜鵝掌)為主角,配以招牌嫩滑海南雞 (無骨)、翡翠冬菇炆原隻元蹄、露筍蜜豆炒蝦仁、竹笙扒節瓜甫 (素)、涼拌麻醬雞絲粉皮及櫻花蝦炒飯等,以經典鮮美粵菜,征服您的味蕾!客人更可以按需要升級至「鮑魚花膠三重奏豐食盆菜」,或「香脆麻皮燒原隻乳豬」。

 

家族聚會食物菜到會

 

家族聚會推介:[中秋節]  中菜到會套餐6-8

前菜是散發淡淡酒香的爽嫩雞肉的酒糟雞卷,以及清爽開胃的涼伴牛蒡木耳絲(素),主菜為蠔皇花菇燴花膠、桂花梨陳醋豬頸肉、香蔥沙薑雞、露筍蜜豆炒蝦仁及櫻花蝦炒飯,菜式惹味又滿足,往如小型宴會一般,最後更以甜美滋潤的桃膠木瓜雪耳糖水為饗宴畫上完滿句號。客人更可以按需要追加至「蟹肉扒百花節瓜甫」,或「香蒜椰菜花 (素)」。

 

家族聚會推介:[中秋節中菜到會套餐(10-12人)

前菜是喜慶的香脆麻皮燒乳豬,夾雜酒香的酒糟雞卷以及清涼鮮脆的涼伴牛蒡木耳絲(素),主菜為蠔皇花菇燴花膠、桂花梨陳醋豬頸肉、香蔥沙薑雞、露筍蜜豆炒蝦仁、豉油王三絲炒麵及櫻花蝦炒飯,菜式豐富滋味,定能滿足嗜食粵菜的老饕,最後更以養顏清潤的桃膠木瓜雪耳糖水為聚會活動作結。客人更可以按需要追加至「蟹肉扒百花節瓜甫」,或「香蒜椰菜花 (素)」。

 

所有套餐均需2日前預訂,消費滿淨價 $1200 即享免費送貨(地面交收)。立即把握機會,即上豐食FEAST網站預訂各式到會套餐,為家族聚會活動增添點點滋味!歡迎查詢。